Uwaga! Nabór luty 2012 jest ostatnim naborem na ten kierunek w dotychczasowej formie. Nie zwlekaj, zapisz się teraz!

Tytuł zawodowy: Kucharz

Cykl kształcenia: 2 lata — 4 semestry

Dobry kucharz to przynajmniej połowa sukcesu restauracji. W PROFESJI nauczymy Cię wszystkiego, co zawodowy kucharz wiedzieć powinien. Dowiesz się, jak przygotować potrawy kuchni regionalnych, kuchni polskiej i innych narodów, przygotowywać potrawy i napoje na przyjęcia okolicznościowe. Pokażemy Ci, jak kalkulować ceny i planować układ dań, stosować zasady prawidłowego zestawiania posiłków,  układać menu. Nasi specjaliści nauczą Cię posługiwania się różnymi technikami i metodami obróbki kulinarnej Zapewnimy Ci także atrakcyjne zajęcia praktyczne, byś mógł nabrać doświadczenia w tym wymagającym wielu umiejętności zawodzie.

Perspektywy zatrudnienia:

Zatrudnienie znajdziesz przede wszystkim w restauracjach, kawiarniach, w hotelowych zakładach gastronomicznych, pensjonatach, w restauracjach na statkach i promach. Praca czeka na Ciebie zarówno w Polsce, jak i za granicą. Ponadto możesz również prowadzić własną działalność gospodarczą.

Wypełnij formularz zgłoszeniowy i zarezerwuj sobie miejsce! Liczba miejsc na tym kierunku jest ograniczona.